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老妈在加州的博客

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食在加州(十二)山景城日式火锅店  

2013-05-06 12:52:01|  分类: 食在加州 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食在加州(十二)山景城日式火锅店 - 老妈在加州 - 老妈在加州的博客
 
美国加州硅谷山景城,是互联网巨擘Google总部和美国国家航空航天局埃姆斯研究中心所在地,这里世界各国的高科技人才云集。这里餐馆林立,世界各国的美味佳肴味道纯正。
 
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吃过了清淡爽口的正宗日本料理,这次儿媳和儿子带我来到山景城的日式火锅店吃火锅。
日式火锅店店面不大,一共只有两排餐桌。我们来得比较早,餐馆内有许多空位。我们站在门口等待,过了一会儿,领位员把我们领到一张餐桌坐下,儿子和儿媳点好了菜。
 
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不一会儿,服务员端上来火锅和清汤锅底(还有麻辣汤、海带汤、豆腐汤锅底),不像中国高汤锅底那么油腻。 过了一会儿,服务员送上了香米饭和非常新鲜的蔬菜:菠菜、大白菜、胡萝卜、蘑菇、金针菇、日式豆腐......还有两盘酱料。
 
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虽然出门前妈妈给豆豆龙喂了许多米糊,但是一看到好吃的,豆豆龙就高兴得不得了。
 
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接着,隆重登场的是号称听着音乐、喝着啤酒长大的日本著名菜牛的牛肉——“神户牛肉”片和羊肉片。
 
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 调料:新鲜的葱花、姜末、酱泥。
 
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豆豆龙等得好心急:
 
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一会儿眼睛盯着火锅,
 
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一会儿手指指着火锅,
  
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一会儿做鬼脸,
 
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一会儿咬脚丫。
 
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直到妈妈给她喂了许多豆腐后,她才捧着脚丫乐呵呵 。
 
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踢踢腿,伸伸手。
 
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脸蛋笑成了一朵花。
 
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用餐结束后,儿子一共付了60美元(餐费+税费51美元,小费9美元)。
 
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走出餐馆,拍下店名SHABUWAY ——日式小火锅。
 
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 快19:00了,山景城依然阳光灿烂。
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